г. Славянск на Кубани ул. Проточная д. 136 г

+7(989)088-80-40
0
0,00
  • Пустая корзина

    У вас нет товара в корзине

Корневой сельдерей на огороде

Корневой сельдерей на огороде

Россияне не особо любят возделывать корневой сельдерей, поскольку весьма часто вместо увесистых корнеплодов, подобных тем, что красуются на витринах овощных магазинов, из него вырастают невзрачные корешки, а вместе с ними разочарование в попытках получить что-то подобное у себя. Однако вырастить его не труднее чем любой теплолюбивый овощ. Разумеется, если знать некоторые его особенности.

Подобные неудачи часто случаются из-за сравнительно длительного периода вегетации корневого сельдерея – от 120 до 200 дней, что вынуждает для российских условий подбирать наиболее скороспелые ранние сорта. Например: Пражский гигант, Максим, Каскаде, Грибовский, Есаул. Очень неплох Диамант. Именно из-за большого срока вегетации сельдерей этой разновидности выращивают исключительно рассадным методом.

Посев саженцев

Как у большинства зонтичных, у сельдерея довольно капризные семена – они весьма долго прорастают, а на второй год ранения практически все теряют всхожесть. Поэтому при покупке необходимо обратить особое внимание на дату их выпуска, или наладить собственное производство семенного материала.

Чтобы всходы были здоровые и дружные перед посевом семена обязательно нужно замочить в растворе очень небольшого количества марганцовки (слабо-розовый цвет), предпочтительно с добавлением стимулятора всхожести, например «Эпин экстра» или «Циркон». Также после замачивания их желательно стратифицировать, выдержав 12–14 суток при температуре 0–4 °C, а затем уже высадить по рассадным ящикам. Ростки из предварительно вымоченных семян появляются через 7–9 дней, из сухих проклёвываются позже на 7–10 дней.

Лучшим субстратом для рассады сельдерея считается смесь равного количества песка, лесной листовой земли, торфа и перегноя. Полезно также на ведро добавить стакан золы и 20 г мочевины. Сажают её в ящики по схеме 2х2 см. Время посева – начало февраля. Более поздние сроки с большой вероятностью приведут к тому, что корнеплод не успеет вызреть. Почву предварительно обильно поливают. Глубина заделки семян – около 5 мм. После посева температура помещения должна выдерживаться в пределах 18–20 °C, а после появления всходов 14–15 °C. Важен также световой режим – при недостаточном освещении сеянцы могут вытянуться. Дабы не повредить всходы, поливают их через сито или из опрыскивателя.

Особенности пикирования сельдерея

Здесь существует два противоположных мнения. Сторонники классического возделывания сельдерея полагают, что его следует высаживать в рассадные ящики и дважды пикировать. Первое пикирование производят после появления настоящего листика, второе при высадке на грядку. В обоих случаях корень укорачивают на треть, сеянец при пересадке заглубляют в грунт до листиков, образовавшихся из семядолей.

Однако противники классического подхода советуют сразу выращивать саженцы по отдельным небольшим горшочкам, а затем без пикирования пересаживать в грунт. Сажать нужно по 2–3 семечка, слегка вдавливая в субстрат. После проклёвывания более слабые ростки выстригают ножницами, оставляя наиболее жизнеспособные экземпляры. Объясняется такая индивидуальная посадка тем, что после пикирования отрастает большое количество ненужных боковых корней, а сам корнеплод получается меньших размеров. Описанный метод требует более старательного ухода, лучшего орошения и подкормки, зато качество клубней получается несколько выше.

Уход за рассадой

Сеянцам первый месяц необходимо повышенное внимание. Почва должна быть всегда умеренно влажной. При недостатке освещения полезно поместить контейнер с рассадой под лампу дневного света или использовать светодиодные осветители. Температура должна выдерживаться в пределах 19–20 °C. Через 2 недели взошедшие ростки рекомендуется обрызгать триходермином из расчёта 10 мг/м². Этот препарат способен защитить растения от многих заболеваний, включая такое распространённое, как «чёрная ножка».

За время выращивания саженцы сельдерей необходимо дважды подкормить. Для этого вполне подойдёт универсальное комплексное удобрение, птичий помёт или гумат. Для профилактики заболеваний их полезно с периодичностью 2–3 недели опрыскивать очень слабым раствором марганцовки.
Высаживать рассаду на постоянное место рекомендуется к середине мая. Схема посадки 20х20, до 30х30 см в зависимости от сорта. Грядки предварительно сдабривают перегноем с добавлением золы. После высадки саженцы опрыскивают триходермином, и на сутки прикрывают от солнца. Иногда для уменьшения потерь урожая сельдерей сажают вместе с другими овощами или зеленью. Неплохие результаты получаются при выращивании его с томатами, салатом, редисом, фасолью, горохом, огурцами или капустой.

Особенности ухода

Корневой сельдерей – влаголюбивое растение, недостаток влаги он не терпит, тут же отзываясь прекращением роста. Поливают его под корень. Уход стандартный для огородных культур – рыхление, уборка сорняков, мульчирование. Окучивание недопустимо, так как при этом повреждаются боковые корешки, а иногда появляются ненужные верхние. Поэтому желательно даже очищать от земли верхнюю часть корнеплода.

Благотворно действует на развитие корнеплода регулярная подкормка особенно фосфорными удобрениями и коровяком. Периодичность обработки – четырежды за сезон, один раз в начале лета вносится мочевина.

Уборку урожая производят довольно поздно – к середине октября. С этим не следует торопиться, так как корнеплод сельдерея вполне выдерживает заморозки до –3 °C. За 2–3 недели до уборки нужно оборвать подсохшие боковые листья и очистить корневище от земли почти до половины, удалив мелкие корешки.

Конечно же, как и листовой, корневой сельдерей можно тоже использовать на зелень, но это резко уменьшает вероятность получение полноразмерного корнеплода. Поэтому обрывать листья у него, кроме пожухлых, не следует.

Болезни и вредители

Но все ваши старания станут напрасными, если не предохранять растение от различных болезней и вредителей. Для противостояния им необходима не только правильная агротехника, но и профилактика. Основные болезни сельдерея: коричневая сердцевидная гниль, а также другие виды гнилей, чёрная ножка, вирусная мозаика.

Причиной заражения часто становятся такие разносчики заболеваний и просто вредители зонтичных овощных культур, как улитки, различные слизни, совки, морковные мухи и их личинки. Для борьбы с ними используются стандартные опрыскивания инсектицидными препаратами.

Добавить комментарий

ПОЗВОНИТЕ МНЕ
+
Жду звонка!

Login

Lost your password?