Чтобы получать продукцию до поздней осени, семена высевают в несколько сроков. Для раннего урожая выращивают рассаду с пикировкой сеянцев в фазе семядолей. Для получения осеннего урожая применяют безрассадный способ: семена высевают весной непосредственно в открытый грунт, гнездами по 3-4 шт, на глубину 1,5-2 см, под пластиковое укрытие. Посадки размещают на солнечных участках с плодородными, нетяжелыми почвами нейтральной кислотности. Растениям необходимы подкормки микроэлементами – бором и молибденом. С развитием головок проводят их притенение, надламывая 1-2 листа.