г. Славянск на Кубани ул. Проточная д. 136 г

+7(989)088-80-40
0
0,00
  • Пустая корзина

    У вас нет товара в корзине

Выращивание голубики

Выращивание голубики

Описание

Внешне культура напоминает лесную чернику. Относится к категории вересковых растений. Многолетнее растение. Высота куста не превышает полутора метров. Плоды созревают с середины лета по конец сентября. Ягоды синего цвета, имеют приятный, сладковатый вкус. Период созревания длится месяц – полтора. Считается неприхотливой культурой, легко переносит холод.

История растения

Садовый вариант голубики родом из Северной Америки. Одомашнивание культуры началось в середине 20 века. Первым, кому пришла в голову такая идея, был американец Фредерик Ковил. Для селекции он подбирал экземпляры с большим количеством крупных ягод. В ходе своей деятельности Фредерик сумел вывести 17 видов культуры. В 1950 году в Америке началось выращивание голубики в промышленных масштабах. Последователем Ковила стал Барроу. Он занимался селекцией культуры почти 20 лет, и к 1960 году вывел ещё 16 видов голубики.

Происхождение и среда обитания

Дикая голубика растет в болотистых, сырых местах с высокой влажностью. Она предпочитает кислую почву.

Выращивание голубики

Когда сеять на рассаду

Если семена свежие, сеются в конце лета. Если они подверглись стратификации, сеются в марте.

Уход за рассадой

  1. Рассаду надо поливать и обеспечить доступ свежего воздуха.
  2. При образовании следов плесени смазывать фунгицидом.
  3. Подросшие росточки выращивать до саженцев в теплице. Готовыми к высадке в открытый грунт они станут через 1.2-2 года.

Высадка в почву молодых саженцев производится после появления 3, 4 листочков, выросших после первой пары.

Посадка

Когда сажать

Высадить саженцы голубики лучше ранней осенью, либо в середине весны.

Грунт

Для посадки необходима кислая среда. Показатель кислотности не должен превышать 4.5 pH. Место светлое, без сквозняков, без близко подступающих грунтовых вод. Предпочтительно сухая, рыхлая земля. Тип почвы – торфяная, суглинистая, смешанная. Садите голубику там, где ранее не выращивались сельскохозяйственные культуре.

Как посадить

  1. Приготовить углубления 50*50 см
  2. Поверхность прорыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода.
  3. На низ углубления насыпается смесь из торфа, песка опилок и горсти серы.
  4. Куст опустить в углубление так, чтобы корням было просторно.
  5. Присыпать саженец землей, чтобы шейка корня выступала над поверхностью на 3.5-4 см.
  6. Полить, про мульчировать землю с помощью древесных отходов, торфа на 10 см.

Как вырастить голубику

Уход

Культура считается неприхотливой. Иногда визуально оценивайте саженцы на предмет отсутствия болезней и вредителей. Контролируйте влажность и кислотность. При недостатке кислотности поливайте раствором уксусной эссенцией, либо разведенным соком лимона. Удобрение, своевременная обрезка повысят качество и количество плодов. Прополка должна проводиться крайне осторожно, чтобы не повредить корни. Рекомендуется мульчировать и аккуратно рыхлить землю.

Полив

Растение плохо переносит и засуху, и слишком большое количество влаги. Жидкость не должна пребывать в корневой системе более 24 часов. В теплое время года достаточно ведра воды утром и вечером для каждого кустика. В знойную погоду орошайте листву.

Подкормка

Для подкормки используйте минеральные вещества – флоровит, цинковый сульфат. Подкормка проводится трижды: в самом начале весны, в период появления цветков, или после их опадения, третий – в конце июня. Количество вещества высчитывается в зависимости от возраста.  Например, для двухлетнего куста голубики потребуется 2 столовых ложки для трехкратной подкормки. С каждым годом количество увеличивается на 2 ложки.

Раз в три года добавляйте мульчирующие вещества.

Обрезка

Обрезка оказывает огромное влияние на объем и качества плодов. Она производится с наступлением первых весенних дней до развития почек. В зонах с теплыми зимами можно провести обрезку поздней осенью. Все, что срезано, необходимо бросить в костер для предотвращения размножения возбудителей заболеваний. Техника проведения различается в зависимости от возраста культуры.

  1. На молодых кустах (до 3-лет) обрезают только свежие побеги.
  2. У кустов, возраст которых старше пяти лет удаляются все ветви до пяти лет. Это даст крупные плоды. Для увеличения урожая оставьте побеги до семи лет.

Размножение

Виды

Вид размножения

Характеристика

Делением кустарника Куст необходимо выкорчевать, не повредив корневую систему. Отделить кусты, имеющие корень, длиной 5-7 см. Полученные саженцы сразу высадить. На развитие уходит 3-4 года.
Отведением Наиболее длинная ветвь прижимается к земле. В месте состыковки с ней ветка присыпается древесными опилками. Необходимо ожидать, когда она прорастет. На это уходит два с половиной – три года. Ветвь отделяют от куста и высаживают в почву.
Семенами Семена опускаются в песчано-торфяной состав осенью. Сверху засыпается питательной смесью, толщина которой не менее 10 мм.
Черенками Черенки режут поздней осенью после того, как опала листва, либо ранней весной до того, как пойдет сок. Длина черенка 7-13 см. Выбирайте образцы потолще. Подержите их в прохладном месте. Затем можно высаживать в грунт из смеси торфа с песком в пропорции один к трем. Черенки вставляются в грунт под уклоном. На развитие уходит полтора – два года.

 

Цветение и Плодоношение

Выращивание голубики

Растение зацветает лишь спустя два – три года после высадки. Голубика рассаживается в количестве трех-четырех, желательно различных видов. Это связано с тем, что она не способна сама себя опылять. Если в процессе опыления принимали участие насекомые, урожай будет хорошим, плоды крупными и сладкими.

Плоды ранних сортов созревают к середине июля. Поздние – во второй половине последнего летнего месяца. Период плодоношения длится до полутора месяца. Самые крупные и спелые плоды созревает первыми. В среднем с одного куста собирают 3-4 кг голубики. Отдельные виды способны давать в два раза больше.

Вредители и болезни

Соблюдение правил ухода за растением снижает риск болезни либо повреждения вредителями. Однако определенные климатические условия, механические повреждения делают голубику уязвимой.

Вредители

листовертки;

— гусеницы шелкопряда;

— тля;

— щитовки.

Существенно сокращают урожай птицы, поедая плоды.

Болезни

грибок;

Верхняя часть молодых побегов отмирает и сворачивается.

— серая гниль;

Болезнь распространяется на все части растения. Начинается с верхушки, постепенно поражая все части куста. Пораженная зона приобретает бурый, бордовый оттенок, затем серый. Болезнь проявляется на ягодах в процессе хранения.

— рак стеблей;

Чаще всего встречается на молодых побегах. Начинается с появления мелких красненьких точек в зоне листовых рубчиков. Постепенно их количество увеличивается, точки увеличиваются в диаметре.

— отмирание веточек;

— монилиоз ягод.

Лечение, защита

С целью защиты растения от вредителей используются химические средства. Борьба с птицами заключается в обмотке кустов кассетной пленкой, компакт дисками. Блеск отпугнет охотников за ягодами. Можно обвернуть кусты сеткой.

Лечение куста от стеблевого рака заключается в сокращении дозы азотных подкормок. Все пораженные части срезать и бросать в костер. Эффективно трехкратное опрыскивание раствором эупарена до цветения с недельными промежутками. Трехкратная обработка потребуется после сбора урожая.

Избавление от грибкового поражения, а также от серой гнили производится аналогичными методами.

При отмирании ветвей поможет только сжигание больных растений.

Уборка и хранение

Правила сбора и хранения

  • Ранние сорта собираются с наступлением первых дней июля.
  • Средние сорта собираются во второй половине, ближе к концу июля.
  • Поздние во второй половине августа.
  • Ягоды, которые предназначены для транспортировки с целью реализации, собираются за 2-3 суток до полного созревания.
  • Плоды собираются исключительно вручную.
  • Голубика сохраняется при температуре 0-+2 градуса на протяжении 15-20 суток.
  • Замораживание продлит период хранения до полутора лет.
  • Для хранения в морозильных камерах плоды раскладывают в полиэтиленовые пакеты.
  • Для размораживания положить под холодную воду.

Виды и сорта

Садовая голубика является гибридом, выведенным из дикорастущего растения. В природе она растет во влажных, сырых местах. Величина куста не превышает одного метра.

В результате селекции было выведено большое количество видов и сортов ягоды. Садовая голубика дает большой урожай, не теряя при этом вкусовых качеств, а также набора полезных микроэлементов.

Все сорта подразделяются на две большие категории.

Виды

  1. Низкорослые.

Кустарники небольшого размера, высота которых не более 80-90 см. Они выведены для регионов  с холодным климатом, например, Сибири. Хорошо переносят сильные морозы, заснеженные зимы.

  • Августа.
  • Брасвик.
  • Шиднекто.
  1. Высокорослые.

Достигают в высоту более трех метров. Рассчитаны на посадку в зоне умеренного, теплого климата.

Сортов садовой ягоды существует много.

Наиболее распространенные

  • Уэймут.
  • Нортланд.
  • Нельсон.
  • Ранкокас.
  • Патриот.
  • Блюкроп.

Для выращивания ягоды в производственных масштабах используются последние два варианта. Они считаются наиболее плодовитыми и наименее требовательными к условиям содержания.

Свойства: вред и польза

Полезные свойства

— активизирует работу головного мозга;

— предотвращает атеросклероз сосудов;

— укрепляет работу сердечно-сосудистой системы;

— защищает от элементов распада радионуклидов;

— обладает желчегонным действием;

— расширяет кровеносные сосуды;

— борется с опухолевыми клетками;

— замедляет процессы старения.

Противопоказания

— болезни пищеварительного тракта, сопровождающиеся снижением кислотности желудочного сока;

— патологии сердечно-сосудистой системы, требующие приема разжижающих кровь препаратов;

— персональная непереносимость;

— период беременности и кормления грудью.

Календарь мероприятий

Мероприятие

Время года

Высадка в грунт Весна, ранняя осень
Период вегетативного замирания кустарников Середина ноября – середина марта
Появление почек Середина марта – середина, конец апреля
Цветение Конец апреля – конец мая
Рост и развитие плодов Начало июня – конец июля
Сбор ягод С июля до конца сентября

Советы

  • Голубика – это растение, которое предпочитает кислую среду. Для создания оптимальных условий поливайте почву растровом лимонного сока. Для приготовления следует развести сок половинки лимона в трех литрах воды. Для этих целей подойдет также раствор 9% уксусной эссенции. 130-170 мл на 10 литров воды.
  • Не упускайте момент, когда необходимо подрезать кустарники. Лучшее время – ранняя весна до появления почек.
  • Кусты запрещено подкармливать органическими удобрениями. Они губительно воздействуют на микориз, посредством которого коренная система впитывает из почвы влагу и питательные вещества.
  • Борьба с сорняками ведется аккуратно. У растения корневая система расположена близко к поверхности, ее легко повредить при прополке.

Добавить комментарий

ПОЗВОНИТЕ МНЕ
+
Жду звонка!

Login

Lost your password?